السمبوسة المقرمشة .طريقتها خطوة خطوة بالصور

نشيطه 143 12/02/2010

السمبوسة المقرمشة .طريقتها خطوة خطوة بالصور

[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

هذي وصفة سمبوسة البف اللي ممكن تنعمل

بكميات كبيرة وممكن تتفرزن.. يعني مايحتاج تحشين كل يوم..
واليكم المقادير والطريقة بالصووور

المقادير :

2ك طحين ابيض / 1/4 ك طحين بر ( أسمر ) / ذرة سكر / ذرة ملح / شوية زيت

( وممكن مضاعفة الكمية )

للحشوة :

[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية أو ممكن حشوة دجاج أو خضار أو جبن

الطريقة :

نحط الطحين في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً

ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة

متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2 ساعة ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية وهي تفرد

العجينة وتحشى وتقص وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي ترص في صحن

[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

مرشوش بالطحين تدخل الفريز حتى تجمد ثم تنزع وتوضع في كيس اذا بغيتي

تفرزنينها أو ممكن تقلينها على طول وتكون بهذا الشكل

[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

[url=http://fashion.azyya.com/][/url]

وهنا صور لطريقة البرم
إشاء الله تكون الطريقة واضحة

بالعــــــــافيـــــــة ....

» دجاج مشوي بالفرن خطوة خطوة
» فكرة جديدة للعشاءلذيذة بالصور
» شاورما القرصان ....لاتفوتكم بالصور
» حلى سهله ولذيذه بالصور
» بيتزا بالصور طعم خيال ...