Admin Admin
182 11/02/2010
| موضوع: دونات كرسبي كريم الثلاثاء فبراير 16, 2010 12:13 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكن اخواتي كيفكن ... اليوم جايبة لكم طبق دونات كرسبي كريم اتمنى يعجبكم
[url=http://up.arb-up.com/i/00124/u725aiajt2c6.jpg]
[/url] المقادير: 2 كاسة حليب مغلي ثلثين الكاسة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيضات نصف كاسة زبدة رشة جوزة الطيب
7 كاسات دقيق
الطريقة نغلي الحليب ثم نطفئ النار ونضع الزبدة والسكر والملح وجوزة الطيب ثم يخلط ويترك ليبرد ثم نضع الخميرة والدقيق ثم نتركها لتخمر لمدة نصف ساعة
وبعد ذلك نفردها مستطيل لسمك 1 سم ونقطعها بقطاعة الدونات ثم نتركها لتخمر مرة اخرى لمدة ثلث ساعة ثم تقلى في زيت غزير وساخن وبعد ذلك نغمسها بالشيرة المركزة مثل الايسنج ثم لك الحرية في تزينها
انا زينتها بالشوكولاتة دوبت لوح شوكولاتة مع علبة قشطة
وهذا الشكل النهائي
[url=http://up.arb-up.com/i/00124/u725aiajt2c6.jpg]
[/url] [url=http://up.arb-up.com/i/00124/3kgxbz20xbfi.jpg]
[/url] ملاحظة: كثرة عجن العجينة وتركها لتخمر يساعد في نجاح الوصفة
نصيحة: جربوه تراه خطييير مررررة والعجينة ممتااااااااااازة
وشكرا ان شاء الله تعجبكن ...والى اللقاءم\ن | |
|
رضاك ربي Admin
176 11/02/2010
| |
جانيمن نشيطه
143 12/02/2010
| موضوع: رد: دونات كرسبي كريم الأحد فبراير 21, 2010 10:23 am | |
| تسلمين رووووووووووعه الله يجزاك خير | |
|
Admin Admin
182 11/02/2010
| |