شوربة البروكولي

سوف تحتاجين إلى:
· 1بروكولي
· بصلة متوسطة مفرومة
· 4 ملا عق شوفان
· 1 ثوم مفروم
· 5 اكواب من مرقة لحم أو دجاج
· 1/2 ملعقة شاي ملح
· 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
· 1ملعقة شاي كاري
· 2 م ط زيت زيتون
· 1/2 كوب كريمة
سوف تقومين بـ:
· حمري البصل والثوم في الزيت.
· قطعي البروكولي إلى زهرات، أضيفيه للبصل على النار.
· قلبيه على النار مدة 5 دقائق. أضيفي البهارات والشوفان ومرقة الدجاج.
· اتركيها على النار حتى تغلي. قللي من حرارة النار إلى هادئة واتركيها مدة 20 دقيقة.
· اهرسيها ونعميها في الخلاط، ضعيها على النار حتى تغلي مرة أخرى.
· أضيفي الكريمة وقلبيها جيدا مع الشوربة على النار.
· قدميها مع الخبز المحمص والليمون.
منقووووووووووول

عليك بالعافيه حبيبتي جربيها وقوليليلنا ع النتائج