هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


سر سعادتي لحـــــــواء فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل دجاج تكا بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


182
11/02/2010

طريقة عمل دجاج تكا بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج تكا بالصور   طريقة عمل دجاج تكا بالصور Icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 10:12 am

طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_sandwich_xl


دجــاج تـكا


المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
ملعقه متوسطه من الزيت
روب 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
نبدأ بتقطيع الدجاج




طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_dicedmeat_xl


ثم نحضر البهارات و نمزجها معا


طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_ingredients_xl


سيصبح لونها هكذا


طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_mix_xl


ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهارات


طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_pasting_xl




طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_pasted_xl


ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يوم
فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرع


طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_marinating_xl


ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها


طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_tikka_tray2_xl

وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر

=====================


فلنعد السلطة


طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_fetasalad_xl



خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه
وتخلط باضافه الليمون والملح

=====================

و تقدم الوجبة مع سلطة الحمص و الطحينة



طريقة عمل دجاج تكا بالصور 2804_56565

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nnnn.jordanforum.net
جانيمن
نشيطه
نشيطه
جانيمن


143
12/02/2010

طريقة عمل دجاج تكا بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج تكا بالصور   طريقة عمل دجاج تكا بالصور Icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 10:18 am

تسلمين يالغلا رووووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


182
11/02/2010

طريقة عمل دجاج تكا بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج تكا بالصور   طريقة عمل دجاج تكا بالصور Icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 1:56 pm

تسلمين يالغلا على الرد والمشاركه
والمرور الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nnnn.jordanforum.net
رضاك ربي
Admin
Admin
رضاك ربي


176
11/02/2010

طريقة عمل دجاج تكا بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج تكا بالصور   طريقة عمل دجاج تكا بالصور Icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 2:35 pm

طريقة عمل دجاج تكا بالصور Herz ..رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعه من متميزه ارووووووووع تتحفنا بمواضيعهاجعلنا الله وايا ك ممن ينفع وينتفع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


182
11/02/2010

طريقة عمل دجاج تكا بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج تكا بالصور   طريقة عمل دجاج تكا بالصور Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2010 7:48 am

تسلمين ياقلبي على الرد والمشاركه
أشكـــرك من كل قلبي
كم يسعدني دائماً تواجدك بين حروفي واسطري
دمتي سعيده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nnnn.jordanforum.net
 
طريقة عمل دجاج تكا بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة وضع مكياج للعيون والشرح بالصور طريقة وضع مكياج 2010 والشرح بالصور
» طريقة المطبق بالصور
» دجاج مشوي بالفرن خطوة خطوة
» المطبخ الهندي *رز بالمكسرات+ايدام+الجرام مسالا*بالصور
» فكرة جديدة للعشاءلذيذة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: أطباق سر سعادتي :: الأطباق الرئيسيه-
انتقل الى: