رضاك ربي Admin
176 11/02/2010
| موضوع: شيش برك بالكريما والجبنه طعم جديد ورووووعه الأحد فبراير 14, 2010 9:31 am | |
| شيش برك بالكريما والجبنه طعم جديد وروعه من طبخي وعلى طريقتي بسم الله الرحمن الرحيم كيفكم يا عسولات عملت شيش برك بالكريما والجبنه بس شو الطعم روعه وتغير عن الشيش برك العاديه وإن شاء الله رح تحبوها ا لمقادير والطريقه:أول شي الحشوة وهي لحمة مفرومه نحوسها مع شوية زيت مع بصلتين وسن توم مفرم ناعم وبشوية فلفل أسود وملح وإزا بتحبي الصنوبر حطي وبعد ما تستوي اللحمه نصفيها نعمل العجينه وهي سهله كتير كاسة طحين مع ربع كاسة مي وربع كاسة زيت ورشة ملح وإعجني منيح وهيك بتصير معك العجينة إفرديها بعدين قطعيها بالقطاعة أو إزا مو متوفره عندك القطاعه بفنجان قهوه تحشي كل حبة بمعلقة صغيره تقريبا من الحشوة يتبع............... | |
|
رضاك ربي Admin
176 11/02/2010
| موضوع: رد: شيش برك بالكريما والجبنه طعم جديد ورووووعه الأحد فبراير 14, 2010 9:33 am | |
| وبعدين طبقيها على بعض واضغطي على الأطراف عشان تتسكر منيح وبعدين دخلي الطرفين للداخل واحد فوق التاني هلئ بتجهزي الخليط وهو عبارة عن كاستين لبن وكاسة كريما الطبخ وصفار بيضه وحركيهم ليغلوا بعدين نضيف كاسة ونص مي مغلية بعديها ضيفي مكعب ماجي و رشة ملح بس وحركي يبتع...................... | |
|
رضاك ربي Admin
176 11/02/2010
| موضوع: رد: شيش برك بالكريما والجبنه طعم جديد ورووووعه الأحد فبراير 14, 2010 9:51 am | |
| هلئ سقطي حبات الشيش برك وحركي على الخفيف وبتكوني ناقعه فنجان قهوه رز مصري بتصفيه وبتضيفيه وخليه على نار خفيفه لحد ما تحسي إنو الرز إستوى وإزا احتاج مي زيدي مي سخنه إسكبي وهو سخن بصحون غميقه شوي ورشي جبنة موزاريلا على الوجه وصحتين وعافيه وإتعشيت منها بس زدت معها سلطة المكونات التلات للإخت ماشي الحال بتشكرها كتير لإنو طعمها روعه بس أنا ما حطيت معها صوص اللبن لإني عامله لبن منقووووووووووووول | |
|
Admin Admin
182 11/02/2010
| موضوع: رد: شيش برك بالكريما والجبنه طعم جديد ورووووعه الثلاثاء فبراير 23, 2010 7:52 am | |
| صراحه شكله مره حلو والأحلى منه من طرحته لنا تسلمين ياقلبي على مثل هذه الأكلات الرائعه والشهيه دمتي بحفظ الرحمن | |
|
جانيمن نشيطه
143 12/02/2010
| موضوع: رد: شيش برك بالكريما والجبنه طعم جديد ورووووعه الثلاثاء فبراير 23, 2010 2:10 pm | |
| مشكوووووووووره عزيزتي ع الوصفه الاكثر من رائعه | |
|